• Snelle verzending
  • Dagelijks nieuwe speciaal bieren
  • Levering aan EU-landen

4.9

Op de hoogte blijven van de nieuwste bieren? Volg ons op Untappd

En verdien onze eigen badge!
Saison

Saison

Een Saison of Farmhouse Ale is van oorsprong een Belgisch bier, dat in de winter gebrouwen werd door boeren. In het voorjaar kon het seizoensbier gedronken worden. Verwacht kruidige, citrusachtige aroma’s en een droge afdronk. Bekijk het Saison bier!

30 Producten


Geschiedenis van saison bieren

Waar komen deze heerlijke saison bieren vandaan? Van oudsher is het een Belgisch seizoensbier. Inderdaad, saison is natuurlijk ook Frans voor seizoen. Vaak werd het bier gedronken door seizoensarbeiders op het land. Tijdens het werk op het land ging er behoorlijk veel saison bier doorheen!

Na verloop van tijd zijn de saison bieren, ook wel farmhouse ales, wat in de vergetelheid geraakt. In de Verenigde Staten is echter een revival ontstaan en nu zijn de saison bieren weer volop in trek bij liefhebbers.

Wat is saison bier?

Dit type speciaalbier moet voldoen aan een aantal criteria. De gebrouwen bieren mogen op twee punten van deze critaria afwijken. Mochten dit meer zijn, dan kan het niet bestempeld worden als saison bier. Hieronder de belangrijkste punten:

  • Gebrouwen in Henegouwen, België;
  • Hoge gisting en nagisting in de fles;
  • Goed gehopt en/of gekruid;
  • Een alcoholpercentage tussen de 5 en 6,5 procent;
  • Een kleur die donkerblond tot amberkleurig is;
  • Hoofdzakelijk gebrouwen met gerstemout, andere granen (bijvoorbeeld tarwe) zijn ook mogelijk;
  • Heeft als functie om dorstlessend te werken;
  • Gevuld en geleverd in flessen van 75cl.

Verder worden er nog wel ingrediënten zoals fruit toegevoegd aan dit type bier en dat is ook geoorloofd. Verder zijn de kaders van deze drank sterk beperkt. In sommige huishoudens wordt de saison gezien als blond bier.

Het aanbod bij Beerdome

Bij Beerdome vind je diverse soorten Farmhouse Ales. Al deze bieren zijn afgevuld in een mooie fles, wat kenmerkend is voor dit type bier. Wil je de smaak goed naar voren laten komen bij het diner? Dat kan zeker met de mooie saison flessen! Ga dan voor een gerecht dat bestaat uit vis, kip of kaas voor de ultieme smaakbelevenis.

Waarom een saison farmhouse ale de moeite waard is

Een saison farmhouse ale is altijd de moeite waard om te proberen. Niet alleen is de geschiedenis van dit type bier interessant, ook geeft het drinken ervan een nostalgisch gevoel.

Tijdens het voorjaar en in de zomer is dit een dorstlessend biertje dat gemakkelijk te drinken is. Door de citrusachtige smaken en de fruitige tonen is het een heerlijk verfrissend bier. En nee, je hoeft in deze tijd geen landarbeider meer te zijn om het te drinken, maar dat mag natuurlijk wel!

Saison bestellen bij Beerdome

De lekkerste ‘saison’ bestellen doe je bij Beerdome. Hier vind je iedere week de nieuwste bieren van de meest exclusieve brouwerijen. Geniet van de farmhouse ale die je heerlijk opfrist en je dorst lest. Deze bieren zijn niet alleen smaakvol, ze zijn ook nog eens verpakt in een mooie fles! Bestel gemakkelijk en snel jouw saison bij Beerdome!

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

  • Al je orders en retouren op één plek
  • Het bestelproces gaat nog sneller
  • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen

vergelijk0

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »