• Snelle verzending
  • Dagelijks nieuwe speciaal bieren
  • Levering aan EU-landen

4.9Google reviews

Folkingebrew / White Dog - Howling at the Moon

Folkingebrew Folkingebrew / White Dog - Howling at the Moon

€5,79 €6,29

Productomschrijving

 

De collab deze maand is gebrouwen met White Dog Brewery uit Dordrecht. White Dog is voor velen van jullie natuurlijk geen onbekende en wij kennen ze ook al heel lang. Een dikke collab was daarom slechts een kwestie van tijd!

White Dog is opgericht door Ricky, een echte beer geek en fantastische brouwer. Hij is net als wij gek op de moderne stijlen bier en brouwt dus ook vooral dat. Zijn kleine witte hond Westie stond model voor de branding van zijn brouwerij, maar ze maken 'big & bold' bier als een huilende weerwolf!

Toen we ideeën uitwisselden over de collab, kwamen we al snel tot de conclusie dat we moesten maken waar we beiden om bekend staan. Daarom hebben we een hazy New England Style DIPA (8,5%) gebrouwen. De hop blend bestaat uit Citra, Vic Secret en de experimentele HBC 630. Citra heeft, zoals de naam al aangeeft, een sterk citrusprofiel. Vic Secret bevat elementen van tropisch fruit, kruiden en dennen met tonen van ananas en passievrucht. HBC 630 ten slotte is complex en fruitig, met zoete vruchten en bessen zoals framboos en kers met tonen van perzik en banaan. Zo ontstaat een levendige blend van allerlei aroma’s en smaken, een ware smaakexplosie in je glas! We hebben voor het silky smooth mondgevoel die we graag zien in onze hazies een flinke dosis haver gebruikt. Het bier is vergist met de welbekende London Fog gist, een zeer goede gist voor de hazy stijl.

 

Related articles
Inloggen

Wachtwoord vergeten?

  • Al je orders en retouren op één plek
  • Het bestelproces gaat nog sneller
  • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen

vergelijk0

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »