Hoeveel kcal zitten in bier?

Hoeveel kcal zitten in bier volgens experts? 

Hoeveel kcal er in bier zitten is een vraag die steeds meer bierliefhebbers bezighoudt. Een blikje bier van 330 ml bevat 145 kilocalorieën volgens het Voedingscentrum. Deze hoeveelheid varieert echter sterk per biersoort en alcoholpercentage.

Het alcoholpercentage bepaalt grotendeels hoeveel kcal in bier zitten. Alcohol bevat ongeveer 7 kcal per gram, bijna twee keer zoveel als koolhydraten. Daarnaast spelen restsuikers een belangrijke rol, vooral in speciaalbieren.

Ontdek bij Beerdome dagelijks nieuwe speciaalbieren en maak bewuste keuzes. Wij helpen je de perfecte bieren voor jouw smaak te vinden. Hoeveel kcal in bier zitten hoeft niet geheimzinnig te zijn volgens Beerdome. 

Waar komen de calorieën in bier vandaan?

Hoeveel kcal zitten in bier hangt af van verschillende factoren. Er zijn drie hoofdbronnen die de caloriewaarde van bier bepalen.

Alcohol als grootste calorieleverancier

Eén gram alcohol bevat 7 calorieën volgens voedingswetenschapper Marijke Berkenpas. Dit verklaart waarom een IPA van 8% aanzienlijk meer kcal bevat dan een pils van 5%. Ongeveer tweederde van de calorieën in normaal bier komt van de alcohol en een derde van de koolhydraten. Deze verdeling bepaalt hoeveel kcal in bier zitten.

Restsuikers en koolhydraten

Tijdens het brouwproces worden suikers uit mout omgezet in alcohol en koolzuur. Wat niet wordt omgezet, blijft achter als restsuiker. Dit maakt zware bieren zoals stouts en quadrupels calorierijker dan blonde bieren. Suikers leveren ongeveer 4 kcal per gram en beïnvloeden direct hoeveel kcal in bier aanwezig zijn.

Toegevoegde ingrediënten

Sommige bieren bevatten extra smaakmakers zoals honing, fruit, lactose en siroop. Deze zorgen voor meer smaak, maar ook voor extra kcal in bier.

Hoeveel kcal per biersoort?

Hoeveel kcal zitten in bier verschilt enorm per soort. Hieronder vind je een overzicht per biersoort met exacte waardes.

Pils

Een glas pils bevat meestal tussen de 100-120 calorieën. Een flesje van 330 ml komt neer op 130-150 kcal. Bekende merken zoals Amstel bevatten 41 kcal per 100 ml, Heineken 42 kcal en Bavaria 43 kcal. Voor wie zich afvraagt hoeveel kcal in bier van het pilstype zitten: dit zijn de laagste waardes.

Light bier

Zoek je bier met weinig kcal? Light-versies bevatten slechts 25-35 kcal per 100 ml. Wanneer het alcoholpercentage 3,5% is mag een biertje doorgaan als light bier. Deze bieren zijn ideaal voor wie bewust kiest zonder de smaak te missen. Hoeveel kcal in bier zit wordt hier drastisch verminderd.

Speciaalbier

Een zwaarder speciaalbier kan gemakkelijk meer dan 200 calorieën per glas bevatten. Denk aan een stevige stout met 11% alcohol. Hoe intenser de smaak en hoger het alcoholpercentage, hoe meer kcal je binnenkrijgt. Bij speciaalbier is hoeveel kcal in bier zit het hoogst.

Alcoholvrij bier (0.0)

Een alcoholvrije variant bevat ongeveer de helft van de calorieën van gewoon bier volgens. Een flesje van 330 ml bevat gemiddeld 60-90 kcal. 0.0 pils bevat 20-25 kCal per 100 ml, maar let op: sommige alcoholvrije speciaalbieren kunnen toch veel kcal bevatten door toegevoegde suikers. Ook bij alcoholvrij geldt: check altijd hoeveel kcal in bier zitten.

Vergelijking met andere dranken

Hoe verhoudt bier zich tot andere dranken qua kcal? Een flesje bier met alcohol bevat ongeveer evenveel calorieën als een blikje frisdrank volgens expert Bart Takkenberg. Drie glazen bier leveren meer dan 250 kilocalorieën, dat is al 10% van de aanbevolen hoeveelheid calorieën per dag voor mannen.

Voor vergelijking: 1 glas chocolademelk bevat 116 kcal, 1 flesje bier 135 kcal en 1 glas druivensap 168 kcal. Water blijft natuurlijk de beste keuze met 0 kcal. Hoeveel kcal in bier zitten valt dus mee vergeleken met sommige andere dranken.

Is bier echt zo'n caloriebom?

Hoeveel kcal zitten in bier en is dat nu echt zo erg? Het valt vaak mee, zolang je met mate drinkt. Een pilsje op zijn tijd doet weinig kwaad. Drink je dagelijks zware speciaalbieren, dan loopt het aantal kcal snel op.

Geniet dus, maar weet wat je drinkt. Check het alcoholpercentage, let op suikers en wissel af. Probeer ook eens een light variant als je op je inname let. Bier met weinig kcal hoeft namelijk niet saai te zijn. Hoeveel je binnenkrijgt aan kcal via bier wordt zo een bewuste keuze.

Veelgestelde vragen

Hoeveel kcal zitten er in een glas bier?

Een standaard glas bier van 250 ml bevat tussen de 100-150 kcal, afhankelijk van het type. Pils zit aan de lage kant (100-120 kcal), speciaalbieren kunnen oplopen tot 200+ kcal per glas. Het alcoholpercentage bepaalt grotendeels hoeveel kcal in bier aanwezig zijn.

Welk bier heeft de minste calorieën?

Light bieren en alcoholvrije varianten hebben de minste kcal. Light bier bevat 25-35 kcal per 100 ml, alcoholvrij bier 20-25 kcal per 100 ml. Jever Fun (15 kcal per 100ml) en Van Moll Wanderlust IPA (13 kcal per 100ml) behoren tot de laagste. Voor wie bewust wil weten hoeveel kcal in bier zitten zijn dit de beste keuzes.

Komt de bierbuik echt van bier?

Ja, bier kan bijdragen aan gewichtstoename door zijn hoge caloriegehalte. Drie glazen bier leveren al 10% van je dagelijkse caloriebehoefte volgens onderzoek. Het zijn vooral de "lege calorieën" zonder voedingsstoffen die problematisch zijn. Hoeveel kcal in bier zitten maakt dus wel degelijk verschil voor je gewicht.

Heeft alcoholvrij bier minder calorieën dan gewoon bier?

Ja, alcoholvrij bier bevat gemiddeld de helft van de calorieën van gewoon bier. Alcohol is de grootste oorzaak van het hoge aantal calorieën in bier, dus zonder alcohol heb je automatisch minder kcal. Wil je precies weten hoeveel kcal in bier zonder alcohol zitten? Reken op 20-25 kcal per 100 ml voor alcoholvrije pils.

Hoeveel calorieën heeft een flesje bier?

Een standaard flesje bier van 330 ml bevat 130-150 kcal bij pils, en kan oplopen tot 250+ kcal bij zware speciaalbieren. Check altijd het alcoholpercentage voor een goede inschatting. Zo weet je precies hoeveel kcal in bier van jouw keuze zitten.